Стеариновая кислота
Тематические заголовки


Что такое стеариновая кислота?
Стеариновая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с 18 углеродными цепями. Он имеет восковую структуру в твердом состоянии и его химическая формула C17H35CO2H. Его название происходит от греческого слова στέαρ «стеар», что означает жир. Соли и сложные эфиры стеариновой кислоты называются стеараты. Стеариновая кислота является одной из наиболее распространенных насыщенных жирных кислот, встречающихся в природе после пальмитиновой кислоты в виде ее эфира. Триглицерид, полученный из трех молекул стеариновой кислоты, называется стеарином.
Как производится стеариновая кислота?
Стеариновую кислоту получают из жиров и масел путем омыления триглицеридов горячей водой (около 100°С). Полученную смесь затем перегоняют. Коммерческая стеариновая кислота обычно представляет собой смесь стеариновой и пальмитиновой кислот, хотя доступна очищенная стеариновая кислота.
Stearik asit, hayvansal yağda (%30’a kadar), bitkisel yağdan (tipik olarak <%5) daha fazladır. Önemli istisnalar, stearik asit içeriğinin (trigliserit olarak) %28-45 olduğu yiyecekler kakao yağı (%34) ve shea yağıdır. Ticari olarak hurma ve soya gibi oleik asitte yüksek yağlar, oleiği stearik aside dönüştürmek için hidrojene edilebilir.
Что касается биосинтеза, стеариновая кислота производится из углеводов с помощью механизма синтеза жирных кислот, в котором ацетил-КоА вносит свой вклад в его двухуглеродные строительные блоки.
Как выглядит стеариновая кислота?
Белое воскообразное твердое вещество
Какова молекулярная формула стеариновой кислоты?
Молекулярная формула: C17H35CO2H
В каких секторах используется стеариновая кислота?
- В пищевой промышленности
- Как кондитерский ингредиент
- Производство моющих средств, шампуней и кремов для бритья
- В производстве аккумуляторов
- в текстильной промышленности
- изготовление свечей
- в фейерверке
Каковы виды использования (процессы) стеариновой кислоты?
- Стеариновая кислота используется в качестве добавки в некоторых пищевых продуктах с номером E E570.
- Стеариновая кислота в основном используется в производстве моющих средств, мыла и косметических средств, таких как шампуни и кремы для бритья. Мыло производится не непосредственно из стеариновой кислоты, а косвенно путем омыления триглицеридов, которые состоят из сложных эфиров стеариновой кислоты.
- Этиленгликоль, стеарат гликоля и дистеарат гликоля, а также сложные эфиры стеариновой кислоты используются для создания жемчужного эффекта в шампунях, мылах и других косметических продуктах. Их добавляют к продукту в расплавленном состоянии и дают кристаллизоваться в контролируемых условиях.
- Моющие средства получают из амидов и четвертичных алкиламмониевых производных стеариновой кислоты.
- Другие соли также полезны благодаря своим смазывающим свойствам благодаря мягкой текстуре соли натрия, которая является основным компонентом мыла. Стеарат лития является важным компонентом смазки. Стеаратные соли цинка, кальция, кадмия и свинца используются для смягчения ПВХ.
- Стеариновая кислота используется с касторовым маслом для приготовления смягчителей при проклейке текстиля.
- Стеариновая кислота является широко используемой смазкой при литье под давлением и прессовании керамических порошков.
- Он используется в качестве антиадгезива для вспененного латекса, обожженного в каменных формах.
- Стеариновая кислота используется в качестве добавки к отрицательной пластине при производстве свинцово-кислотных аккумуляторов. При приготовлении теста добавляют 0,6 г на килограмм оксида. При первоначальном заряде и заряде (IFC) время зарядки несухой заряженной батареи сравнительно меньше, чем у батареи, собранной из пластин без добавок стеариновой кислоты.
- Жирные кислоты являются классическими компонентами при изготовлении свечей.
- Стеариновая кислота используется в качестве отвердителя в леденцах с простым сахаром или кукурузным сиропом.
- В фейерверках стеариновая кислота часто используется для покрытия металлических порошков, таких как алюминий и железо. Это предотвращает окисление и позволяет композициям храниться дольше.
Какова цена продажи стеариновой кислоты?
Вы можете позвонить нам, чтобы узнать текущие цены продажи стеариновой кислоты и воспользоваться лучшими ценами.
Где можно купить стеариновую кислоту?
Как SoleChem Kimya, мы продаем и поставляем стеариновую кислоту.