Cortador de espuma

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Antiespumante (antiespumante, antiespumante)  de produtos químicos Para entender como funciona, devemos primeiro examinar a estrutura da espuma. As espumas são sistemas que consistem na dispersão de gases ou vapores líquidos em líquidos. Na espuma, gás ou vapores são cercados por uma camada líquida esférica. Líquidos puros não formam espuma. Em líquidos puros (sem substância ativa), a bolha de gás sobe em direção à superfície a uma taxa que depende do diâmetro da bolha e da viscosidade do líquido, de acordo com as 'leis de Stoke'. Quando a bolha de gás atinge a superfície, o filme fino de líquido ao redor da bolha flui para baixo e o filme diminui gradualmente em espessura e se rompe. Isso é chamado de 'Efeito de Drenagem'. Uma bolha de espuma na superfície da água pura explodirá em pouco tempo, como 10-² segundos.

Tipos de cortador de espuma:

• Antiespumante à base de silicone
• Antiespumante à base de óleo
• Antiespumante orgânico
• Antiespumante à base de água

Áreas de uso do cortador de espuma:

• Agentes antiespumantes para tratamentos biológicos que não prejudicam as bactérias aeróbicas
• Agentes antiespumantes para digestores que não danificam bactérias anaeróbicas
• Agentes antiespumantes para usinas de biogás que não danificam bactérias anaeróbicas
• Antiespumantes de grau alimentício
• Antiespumantes para torres de resfriamento
• Antiespumantes antes dos sistemas de ultrafiltração
• Antiespumantes para a indústria cosmética e detergente
• Antiespumantes para plantas de evaporação

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Formação de espuma

Em líquidos contendo substância ativa, imediatamente após a formação, as bolhas são esféricas e essas bolhas esféricas levam a uma espuma estável e não se deformam. À medida que as bolhas sobem até a interface do ar, elas são cercadas por uma película superficial chamada lamela, que contém a substância ativa. Quando a bolha atinge a superfície, o líquido flui para baixo do filme de superfície, o filme de superfície torna-se mais fino, as bolhas de gás se juntam mais densamente para formar formas 'poliédricas'.

A estabilidade da espuma depende da espessura do filme de solução que envolve o ar ou vapor líquido. A estabilidade da espuma é proporcionada pela elasticidade do filme líquido que envolve a espuma. Quando o filme líquido se expande, esse movimento causa uma atração intermolecular na superfície e isso aumenta a tensão superficial. Este efeito é chamado de 'Elasticidade de Gibbs'. Outro fator que contribui para a estabilidade da espuma são as forças eletrostáticas repulsivas entre as moléculas da substância ativa iônica que ocupam a lamela. Estas razões são a causa de um aumento na tensão superficial. O objetivo é atingir a menor tensão superficial possível.

Como funcionam os antiespumantes?

Os agentes químicos de controle de espuma (quebradores de espuma) são chamados de antiespuma ou antiespumante. Antiespumantes previnem ou retardam a formação de espuma. Antiespumantes são surfactantes que destroem a espuma após a formação. A função do desgaseificador é facilitar a rápida ascensão das microespumas à superfície.

O objetivo de remover a espuma é diminuir a tensão superficial do meio. Os antiespumantes devem ter baixa tensão superficial para que possam reduzir a tensão superficial do ambiente e destruir a espuma.

Por causa disso, eles geralmente mostram as três características a seguir:

• Insolubilidade no ambiente
• coeficiente de entrada positivo
• coeficiente de difusão positivo

Podemos dizer que o antiespumante entra no meio espumante quando o coeficiente de entrada tem um valor maior que zero, e da mesma forma, o coeficiente de difusão deve ser maior que zero para que a difusão apareça para que possa se difundir para a interface.

Isso significa que para um material ser considerado antiespuma, tanto o coeficiente de entrada quanto o coeficiente de difusão devem ser positivos. Coeficiente de entrada, coeficiente de difusão são fatores que variam dependendo da tensão superficial do meio espumante -interface-desespumante. Ao calcular os valores desses dois fatores, podemos decidir a validade de uma substância como antiespumante.

Características dos produtos químicos antiespumantes

Os antiespumantes atendem a todas as expectativas. "aditivo"e deve superar o mecanismo de estabilização da espuma. Deve ter solubilidade limitada no revestimento para ser transportado para a interface do ar.

O mecanismo antiespumante de produtos químicos antiespumantes (especialmente em sistemas de água) pode ser explicado como a adição de partículas hidrofóbicas bem dispersas. O antiespumante atua como um meio transportador, transportando as partículas para a lamela de espuma. Por um lado, as partículas hidrofóbicas atuam como partículas estranhas na lamela líquida hidrofílica e, portanto, contribuem para a redução das forças de coesão e, por outro lado, prendendo as substâncias ativas em sua superfície, desestabilizando a espuma.

A estabilidade da espuma é prejudicada pela remoção de substâncias ativas livres da parede da bolha. Antiespumante os produtos fazem isso atraindo a extremidade hidrofóbica da substância ativa para sua superfície hidrofóbica. Como resultado da redução das forças de coesão, a tensão superficial cai e a espuma explode na superfície do revestimento.

Como resultado, à luz das características acima mencionadas, podemos listar as características que um antiespumante deve ter da seguinte forma:

• A tensão superficial do antiespumante deve ser menor que a tensão superficial da solução.
• Em solução, a solubilidade do antiespumante deve ser baixa.
• O antiespumante deve ser facilmente disperso na solução.
• Não deve reagir com a solução antiespumante.
• Deve ter um alto coeficiente de difusão.
• Deve ter um coeficiente de entrada alto.
• Não deve deixar resíduos, o que prejudica o produto final.

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