Azijnzuur

Onderwerpkoppen

Wat is azijnzuur?

Azijnzuur met de formule CH3COOH is een organisch zuur. Azijnzuur is ook bekend als ethaanzuur. Azijn krijgt zijn scherpe geur en zure smaak van azijnzuur. Het is een van de kleinste carbonzuren.

Verdund azijnzuur is onschadelijk. Maar een geconcentreerde oplossing van azijnzuur is schadelijk voor levende wezens. Bij mens en dier kan het de zuurgraad van het bloed fataal veranderen en schade aan het spijsverteringsstelsel veroorzaken. Blootstelling aan sterk azijnzuur kan blijvend oogletsel, blaren op de huid en brandwonden veroorzaken. Om deze schade te voorkomen, dienen bij het werken met azijnzuur nitril beschermende handschoenen te worden gedragen.

Azijnzuur kan bij temperaturen boven 39 graden Celsius ontbranden en met lucht explosieve mengsels vormen.

Hoe wordt azijnzuur geproduceerd?

Azijnzuur kan in de industrie zowel synthetisch als biologisch worden vervaardigd. Het wordt in de natuur gevormd door de oxidatie van koolhydraten.

Wat zijn azijnzuurreacties?

Azijnzuur is volledig oplosbaar in water.

Hoe ziet azijnzuur eruit?

Azijnzuur is vloeibaar, kleurloos en heeft een penetrante geur.

Wat is de molecuulformule van azijnzuur?

De molecuulformule van azijnzuur is CH3COOH of C2H4O2.

In welke sectoren wordt azijnzuur gebruikt?

• Azijn Maken
• Voedselindustrie
• Kunststof productie-industrie
• Chemische grondstof in de industrie
• Schoonmaakspullen

Wat zijn de toepassingen (processen) van azijnzuur?

• Asetik asitten ilk olarak sirke yapımında besinlerin bozulmasına sebep olarak mikroorganizmaların oluşmasını engellemek amacıyla faydalanılır. Sirke içerisinde %4 ila %5 oranında asetik asit barındırır, turşu yapımında ise bu oran %18 civarındadır. Turşu yapımında gıdaların uzun ömürlü bozulmadan tüketilebilmesini sağlamak için en etkili yöntem budur.
• In de industrie wordt azijnzuur gebruikt als grondstof bij de productie van veel chemicaliën. Vinylacetaat, dat wordt gebruikt bij de productie van polyvinylacetaat, bekend als houtlijm, wordt bijvoorbeeld verkregen door azijnzuur te gebruiken.
• Azijnzuur wordt gebruikt bij de productie van azijnzuuranhydride en azijnzuurester.
• Azijnzuur wordt gebruikt als oplosmiddel bij de productie van tereftaalzuur, dat wordt gebruikt voor de productie van plastic voor huisdieren. Dit gebruik van azijnzuur is erg belangrijk en is verantwoordelijk voor %5-10 van alle toepassingen van dit zuur.
• In de voedingsindustrie wordt azijnzuur gebruikt als additief met zijn bufferfunctie, E260 genaamd.
• Huis schoonmaken is een ander gebruik van azijnzuur. Omdat het een zwak zuur is, kan verdund azijnzuur of azijn thuis worden gebruikt. Het reinigt de kalk en ophopingen op oppervlakken zoals glas en staal.
• Natriumacetaat, een derivaat van azijnzuur, wordt gebruikt in de voedings- en weefindustrie.
• Celluloseacetaat, een ander derivaat van azijnzuur, wordt gebruikt voor de productie van fotografische film.

Wat is de verkoopprijs van azijnzuur?

U kunt ons bellen om de huidige verkoopprijzen van azijnzuur te kennen en te profiteren van de beste prijzen.

Waar kan azijnzuur worden gekocht?

Als SoleChem Kimya verkopen en leveren wij azijnzuur.