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Nitrato di sodio

Vendita e fornitura di nitrito di sodio

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Intestazioni dei soggetti

Cos'è il nitrito di sodio?

Il nitrito di sodio è un composto inorganico con la formula chimica NaNO2. È una polvere cristallina da bianca a leggermente giallastra, altamente solubile in acqua e igroscopica. Dal punto di vista industriale è il sale nitrito più importante. È un precursore di vari composti organici come prodotti farmaceutici, coloranti e pesticidi, mentre è un additivo alimentare noto soprattutto per il suo utilizzo nelle carni lavorate e nei prodotti ittici.

Il nitrito di sodio è tossico e la sovraesposizione può causare la morte negli esseri umani.

Come viene prodotto il nitrito di sodio?

La produzione industriale di nitrito di sodio consiste in uno di due processi, come la riduzione dei sali di nitrato o l'ossidazione degli ossidi di azoto inferiori.

Un metodo utilizza nitrato di sodio fuso e piombo ossidato come sale, mentre un metodo più moderno utilizza trucioli di ferro per ridurre i nitrati.

Un metodo più comunemente usato prevede la reazione generale di ossidi di azoto in soluzione acquosa alcalina con l'aggiunta di un catalizzatore. Le condizioni esatte dipendono da quali ossidi di azoto vengono utilizzati e quale sia l'ossidante, poiché le condizioni devono essere attentamente controllate per evitare un'eccessiva ossidazione dell'atomo di azoto.

Il nitrito di sodio è anche prodotto dalla riduzione dei sali di nitrato mediante esposizione a calore, luce, radiazioni ionizzanti, metalli, idrogeno e riduzione elettrolitica.

Che aspetto ha il nitrito di sodio?

Polvere cristallina igroscopica da bianca a giallastra

Qual è la formula molecolare del nitrito di sodio?

Formula molecolare: NaNO2

In quali settori viene utilizzato il Nitrito di Sodio?

  • industria della gomma
  • applicazioni metallurgiche
  • Additivo nei grassi industriali
  • sistemi di raffreddamento
  • Prodotti farmaceutici: avvelenamento da cianuro
  • Deterioramento dell'industria alimentare, colorante, conservante

Quali sono le aree di utilizzo (processi) del nitrito di sodio?

  • L'uso principale del nitrito di sodio è per la produzione industriale di composti organoazoto. È il reagente per la conversione delle ammine in diazocomposti, che sono i precursori di base di molti coloranti, come i diazocoloranti. I composti nitroso sono prodotti dai nitriti. Questi sono usati nell'industria della gomma.
  • Viene utilizzato in varie applicazioni metallurgiche per la fosfatazione e la detinazione.
  • Il nitrito di sodio è un efficace inibitore della corrosione e viene utilizzato come additivo nei grassi industriali.
  • Il nitrito di sodio viene utilizzato come soluzione acquosa e come mezzo di trasferimento del calore fuso nei sistemi di raffreddamento a circuito chiuso.
  • Il nitrito di sodio è un rimedio efficace in caso di avvelenamento da cianuro. È usato insieme al tiosolfato di sodio. È nell'elenco dei farmaci essenziali dell'Organizzazione mondiale della sanità.
  • Il nitrito di sodio viene utilizzato per accelerare la stagionatura della carne e anche per conferire un colore rosa alla carne.
  • Viene utilizzato nell'industria del confezionamento della carne per prevenire il deterioramento e la crescita microbica.
  • Garantisce che il gusto della carne confezionata ne conservi a lungo la freschezza.
  • Il nitrito ha il numero E E250. Anche il nitrito di potassio (E249) viene utilizzato allo stesso modo.

Qual è il prezzo di vendita del nitrito di sodio?

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Dove posso acquistare il nitrito di sodio?

Come SoleChem Kimya, vendiamo e forniamo nitrito di sodio.